AliNit 10% CA 4006 AF, 1000 гр
Нитритная посолочная смесь для призводства продукции из мяса: колбасок, колбасок для гриля, сыровяленых колбас и цельномышечных кусков мяса.
Много на складе
Характеристики
ПроизводительAlimenta SRL
Артикул974
На складе50
Объем упаковки1000 грамм
Дозировка
Максимум 1,5 гр на 1 кг мяса
Применение
Внесение в мясо/мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы
Вес фасовки
1000 грамм
Описание
Нитритная посолочная смесь для производства колбасок, сыровяленых продуктов. Сохраняет натуральный цвет мяса, работает как консервант, защищая продукт от размножения патогенной микрофлоры и препятствуя его порче.
