Характеристики
ПроизводительAlimenta SRL
Артикулspz240
На складе100
Объем упаковки240 грамм
Способ применения
Взять 30 грамм готовой специи на 1 кг готового к аффинажу сыра, добавить 10 грамм соли, перемешать, нанести на корку со всех сторон, хорошо обсушить.
Дозировка
30 гр на 1 кг сыра
Применение
Аффинаж сыра
Состав
Соль, смесь специй на основе сладкой паприки и чили
Вес фасовки
240 гр
Описание
Готовая смесь для аффинажа сыра Специато яркого красно-оранжевого цвета на основе сладкой паприки и чили с добавлением натурального лимонного ароматизатора.
Ароматная смесь итальянских специй для производства сыра-легенды Специато.
Осталось только сварить сыр и приступить к аффинажу, используя эту уникальную смесь специй.
Изображение на сайте носит демонстративный характер. Цвет и дисперсность продукта может отличаться от представленного на сайте.
