BRIE 3U BMB (готовый микс)
BRIE 3U BMB (готовый микс)
Стартерная заквасочная культура для производства Brie (содержит Penicillium Candidum)
1580 ₽ 1 270 ₽
BRIE MORBIDONE 3U BMB
BRIE MORBIDONE 3U BMB
Микс для производства Brie (содержит Penicillium Candidum, Debaryomyces hansenii)
1600 ₽ 1 270 ₽
PCA+ 3D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
PCA+ 3D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
Penicillium Candidum для производства сыров, в которых требуется хорошее размягчение (в крем)
1050 ₽ 820 ₽
PCA20 3D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
PCA20 3D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
Penicillium Candidum для производства сыров, в которых требуется хорошее размягчение (в крем)
950 ₽ 780 ₽
PR10 3D BMB
PR10 3D BMB
Penicillium Roqueforti
1400 ₽ 1 080 ₽
PR40  3D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
PR40 3D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
Penicillium Roqueforti
1400 ₽ 1 080 ₽
PCA10 3D BMB
PCA10 3D BMB
Penicillium Candidum для производства сыров, в которых не требуется сильного размягчения (в крем)
950 ₽ 780 ₽
PR30 3D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
PR30 3D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
Penicillium Roqueforti
1400 ₽ 1 080 ₽
TL PCGC 50u
TL PCGC 50u
Penicilium Candidum + Geotrichum Candidum
PR20 3D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
PR20 3D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
Penicillium Roqueforti
1400 ₽ 1 180 ₽
TL GC 50u
TL GC 50u
Geotrichum Candidum
SD S BMB
SD S BMB
Сахаромицетовые дрожжи для производства сыров с голубой плесенью
950 ₽ 850 ₽
TCSM1 MUFFA (Penicillium Nalgiovense)
TCSM1 MUFFA (Penicillium Nalgiovense)
Penicillium Nalgiovense
1 600 ₽
PR40 1D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
PR40 1D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
Penicillium Roqueforti
GEO 1D BMB (Geotrichum Candidum)
GEO 1D BMB (Geotrichum Candidum)
Geotrichum Candidum
TCSM1 MUFFA PN/CA (Penicillium Nalgiovense + candidum)
TCSM1 MUFFA PN/CA (Penicillium Nalgiovense + candidum)
Penicilium Candidum + Penicillium Nalgiovense
1 600 ₽
TL PCGC 10u
TL PCGC 10u
Penicilium Candidum + Geotrichum Candidum
MIX GRD ( Gorgonzola Dolce) 3U BMB
MIX GRD ( Gorgonzola Dolce) 3U BMB
Микс для производства Горгонзолы Дольче
1580 ₽ 1 270 ₽
TOR10 3U BMB
TOR10 3U BMB
Полный микс для производства мягких сыров Torta del Casar и Camembert
2000 ₽ 1 680 ₽
GEO 3D BMB (Geotrichum Candidum)
GEO 3D BMB (Geotrichum Candidum)
Geotrichum Candidum
950 ₽ 850 ₽
MIX GR 3U BMB
MIX GR 3U BMB
Полноценный микс для производства Roquefort, Bleu d`Auvergne, Bleu d`Aosta, Dana Blue
1260 ₽ 1 180 ₽
PCA20 1D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
PCA20 1D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
Penicillium Candidum для производства сыров, в которых требуется хорошее размягчение (в крем)
PCA+ 10D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
PCA+ 10D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
Штамм белой плесени с высоким протеолизом и быстрым развитием мицелия
1980 ₽ 1 540 ₽
KL 3U BMB (Kleyveromyces marxianus, дрожжи)
KL 3U BMB (Kleyveromyces marxianus, дрожжи)
Kluyveromyces marxianus - дрожжи для производства сыров с белой и голубой плесенью, а так же для сыров с мытой коркой
950 ₽ 780 ₽
PR10 1D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
PR10 1D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
Penicillium Roqueforti
915 ₽
Нет на складе
PCA N 1L BMB (Penicillium Nalgiovense)
PCA N 1L BMB (Penicillium Nalgiovense)
Penicillium Nalgiovense для опрыскивания сыров и колбас
950 ₽ 780 ₽
Нет на складе
DH 3U BMB (дрожжи Debaryomyces hansenii)
DH 3U BMB (дрожжи Debaryomyces hansenii)
Debaryomyces hansenii - дрожжи для производства сыров с белой и голубой плесенью, а так же для сыров с мытой коркой
950 ₽ 850 ₽
Нет на складе
CAMEMBERT 3U BMB (Готовый микс)
CAMEMBERT 3U BMB (Готовый микс)
Готовый микс для Camembert (стабилизированный)
1600 ₽ 1 270 ₽
Нет на складе

Плесени, дрожжи для сыра

В нашем интернет–магазине вы можете приобрести необходимые для приготовления сыра плесени и дрожжи, произведенные на специализированных заводах Европы (Франции, Италии).

Эта продукции прошла нужную сертификацию, была расфасована в герметичные «саше-пакеты», которые длительное время сохраняют свойства.

Истинные ценители настоящих сыров, таких как рокфор, бри, валанс в которые добавляются плесени, непременно оценят их вкусовые свойства. Поскольку эти сыры предпочитают настоящие гурманы – ценители.

На нашем сайте Вы можете ознакомиться с работой компании. Доставка товара производится на всей территории России (также мы работаем и в бывших странах СНГ).

Закажите плесени, дрожжи для сыра в нашем интернет-магазине

Вы можете в удобное время оформить у нас заявку, и мы доставим Вам заказ либо почтой России в максимальный срок до 10 дней (немного дольше доставка произойдет в дальние регионы). Возможен вариант доставки транспортной компанией – это быстро и надежно.

Кроме того, в данном случае можно оставить заказ в пункт выдачи товара либо заказать курьера. Транспортировка не повлияет на качество товара, на активность заквасок и ферментов, поскольку в данном случае непременно соблюдается температурный режим, позволяющий транспортировать продукцию в течение двух недель.

Закажите плесени, дрожжи для сыра в нашем интернет-магазине