BRIE 3U BMB (готовый микс)
BRIE 3U BMB (готовый микс)
Стартерная заквасочная культура для производства Brie (содержит Penicillium Candidum)
1580 ₽ 1 360 ₽
BRIE MORBIDONE 3U BMB
BRIE MORBIDONE 3U BMB
Микс для производства Brie (содержит Penicillium Candidum, Debaryomyces hansenii)
1600 ₽ 1 360 ₽
PR40  3D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
PR40 3D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
Penicillium Roqueforti
1400 ₽ 980 ₽
PR30 3D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
PR30 3D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
Penicillium Roqueforti
1400 ₽ 950 ₽
PR10 3D BMB
PR10 3D BMB
Penicillium Roqueforti
1400 ₽ 950 ₽
SD S BMB
SD S BMB
Сахаромицетовые дрожжи для производства сыров с голубой плесенью
950 ₽ 850 ₽
PR20 3D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
PR20 3D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
Penicillium Roqueforti
1400 ₽ 1 180 ₽
GEO 3D BMB (Geotrichum Candidum)
GEO 3D BMB (Geotrichum Candidum)
Geotrichum Candidum
950 ₽ 910 ₽
TOR10 3U BMB
TOR10 3U BMB
Полный микс для производства мягких сыров Torta del Casar и Camembert
2000 ₽ 1 680 ₽
DH 3U BMB (дрожжи Debaryomyces hansenii)
DH 3U BMB (дрожжи Debaryomyces hansenii)
Debaryomyces hansenii - дрожжи для производства сыров с белой и голубой плесенью, а так же для сыров с мытой коркой
950 ₽ 890 ₽
MIX GRD ( Gorgonzola Dolce) 3U BMB
MIX GRD ( Gorgonzola Dolce) 3U BMB
Микс для производства Горгонзолы Дольче
1580 ₽ 1 360 ₽
PR10 1D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
PR10 1D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
Penicillium Roqueforti
PCA+ 10D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
PCA+ 10D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
Штамм белой плесени с высоким протеолизом и быстрым развитием мицелия
1980 ₽ 1 690 ₽
PCA20 3D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
PCA20 3D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
Penicillium Candidum для производства сыров, в которых требуется хорошее размягчение (в крем)
950 ₽ 890 ₽
PCA20 1D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
PCA20 1D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
Penicillium Candidum для производства сыров, в которых требуется хорошее размягчение (в крем)
TCSM1 MUFFA (Penicillium Nalgiovense)
TCSM1 MUFFA (Penicillium Nalgiovense)
Penicillium Nalgiovense
1 600 ₽
MIX GR 3U BMB
MIX GR 3U BMB
Полноценный микс для производства Roquefort, Bleu d`Auvergne, Bleu d`Aosta, Dana Blue
1 280 ₽
DH 1U BMB (дрожжи Debaryomyces hansenii)
DH 1U BMB (дрожжи Debaryomyces hansenii)
Debaryomyces hansenii - дрожжи для производства сыров с белой и голубой плесенью, а так же для сыров с мытой коркой
CAMEMBERT 3U BMB (Готовый микс)
CAMEMBERT 3U BMB (Готовый микс)
Готовый микс для Camembert (стабилизированный)
1600 ₽ 1 360 ₽
PR40 1D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
PR40 1D BMB (голубая плесень Penicillium Roqueforti)
Penicillium Roqueforti
KL 3U BMB (Kleyveromyces marxianus, дрожжи)
KL 3U BMB (Kleyveromyces marxianus, дрожжи)
Kluyveromyces marxianus - дрожжи для производства сыров с белой и голубой плесенью, а так же для сыров с мытой коркой
950 ₽ 890 ₽
PCA+ 3D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
PCA+ 3D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
Penicillium Candidum для производства сыров, в которых требуется хорошее размягчение (в крем)
1 050 ₽
PCA10 3D BMB
PCA10 3D BMB
Penicillium Candidum для производства сыров, в которых не требуется сильного размягчения (в крем)
950 ₽ 890 ₽
GEO 1D BMB (Geotrichum Candidum)
GEO 1D BMB (Geotrichum Candidum)
Geotrichum Candidum
KL 1U BMB (Kleyveromyces marxianus, дрожжи)
KL 1U BMB (Kleyveromyces marxianus, дрожжи)
Kluyveromyces marxianus - дрожжи для производства сыров с белой и голубой плесенью, а так же для сыров с мытой коркой
640 ₽
Нет на складе
TL PCGC 10u
TL PCGC 10u
Penicilium Candidum + Geotrichum Candidum
640 ₽
Нет на складе
TL GC 50u
TL GC 50u
Geotrichum Candidum
750 ₽
Нет на складе
TL PCGC 50u
TL PCGC 50u
Penicilium Candidum + Geotrichum Candidum
980 ₽
Нет на складе
TCSM1 MUFFA PN/CA (Penicillium Nalgiovense + candidum)
TCSM1 MUFFA PN/CA (Penicillium Nalgiovense + candidum)
Penicilium Candidum + Penicillium Nalgiovense
1 600 ₽
Нет на складе
PCA N 1L BMB (Penicillium Nalgiovense)
PCA N 1L BMB (Penicillium Nalgiovense)
Penicillium Nalgiovense для опрыскивания сыров и колбас
950 ₽ 780 ₽
Нет на складе

Плесени, дрожжи для сыра

В нашем интернет–магазине вы можете приобрести необходимые для приготовления сыра плесени и дрожжи, произведенные на специализированных заводах Европы (Франции, Италии).

Эта продукции прошла нужную сертификацию, была расфасована в герметичные «саше-пакеты», которые длительное время сохраняют свойства.

Истинные ценители настоящих сыров, таких как рокфор, бри, валанс в которые добавляются плесени, непременно оценят их вкусовые свойства. Поскольку эти сыры предпочитают настоящие гурманы – ценители.

На нашем сайте Вы можете ознакомиться с работой компании. Доставка товара производится на всей территории России (также мы работаем и в бывших странах СНГ).

Закажите плесени, дрожжи для сыра в нашем интернет-магазине

Вы можете в удобное время оформить у нас заявку, и мы доставим Вам заказ либо почтой России в максимальный срок до 10 дней (немного дольше доставка произойдет в дальние регионы). Возможен вариант доставки транспортной компанией – это быстро и надежно.

Кроме того, в данном случае можно оставить заказ в пункт выдачи товара либо заказать курьера. Транспортировка не повлияет на качество товара, на активность заквасок и ферментов, поскольку в данном случае непременно соблюдается температурный режим, позволяющий транспортировать продукцию в течение двух недель.

Закажите плесени, дрожжи для сыра в нашем интернет-магазине

Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Принять