Готовая смесь специй для аффинажа сыра Специато.

840 ₽
нет на складе

Характеристики

Артикул949
На складе0
ПроизводительTec-Al
Способ примененияВзять 30 грамм готовой специи на 1 кг готового к аффинажу сыра, добавить 10 грамм соли, перемешать, нанести на корку со всех сторон, хорошо обсушить.
Дозировка30 гр на 1 кг сыра
ПрименениеАффинаж сыра
СоставСоль, смесь специй
Вес фасовки120 грамм

Описание

Готовая смесь для аффинажа сыра Специато.

Ароматная смесь итальянских специй для производства сыра-легенды Специато.

Осталось только сварить сыр и приступить к аффинажу, используя эту уникальную смесь специй.

 

 

Смотрите также

Специя "FUNGO" (Белый гриб), 100 гр
990 ₽
Специя "FUNGO" (Белый гриб), 300 гр
2250 ₽
Специя "BLUE NATURAL CHEESE" (Голубой сыр), 1 кг
7000 ₽
Специя "BLUE NATURAL CHEESE" (Голубой сыр), 100 гр
990 ₽
Специя "BLUE NATURAL CHEESE" (Голубой сыр), 300 гр
2250 ₽
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 1 кг
7000 ₽
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 100 гр
990 ₽
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 300 гр
2240 ₽
"Sale Rosso" (Красная соль), 1 кг
6000 ₽