Speziato (Готовая смесь для Специато) 120 гр

Готовая смесь специй для аффинажа сыра Специато.

Есть на складе
680 ₽
- +
В корзину

Характеристики

ПроизводительTec-Al
Артикул949
На складе4
Объем упаковки120 грамм
Способ применения Взять 30 грамм готовой специи на 1 кг готового к аффинажу сыра, добавить 10 грамм соли, перемешать, нанести на корку со всех сторон, хорошо обсушить.
Дозировка 30 гр на 1 кг сыра
Применение Аффинаж сыра
Состав Соль, смесь специй
Вес фасовки 120 гр

Описание

Готовая смесь для аффинажа сыра Специато.

Ароматная смесь итальянских специй для производства сыра-легенды Специато.

Осталось только сварить сыр и приступить к аффинажу, используя эту уникальную смесь специй.

Смотрите также

Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
Aromtec "Mela" (Яблоко) 100 гр
Специя "Contec erbe di provenza" (Прованский микс) 100 гр
PROTEC MRT + N (Мортаделла) 100 гр
Специя "Contec Bicolor" (Смесь сладких перцев) 100 гр
Специя "Saltec whitec C2+NICO SA" (Салтек вайтек) 100 гр
Специя "Saltec whitec C2+NICO SA" (Салтек вайтек) 300 гр
MIXTEC PICC + N (Diavolo) 300 гр
MIXTEC PICC + N (Diavolo) 100 гр