Специя "Contec porchetta" (Порчетта) 100 гр

Специя-ароматизатор для производства сыровяленых колбас и сыра, а также для приготовления различных видов блюд из мяса, птицы и рыбы.

Фасовки: 1 кг 100 гр 300 гр

Нет на складе

680 ₽

Характеристики

ПроизводительTec-Al

Артикул866

На складе0

Объем упаковки100 грамм

Дозировка 2 гр на 10 л молока/1 кг мяса

Применение Внесение в мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.

Состав Семена фенхеля, ягоды можжевельника, розмарин, тимьян, шалфей, майоран, лавр, оригано, чеснок, соль

Вес фасовки 100 гр

Вид продукта Специи

Описание

Специя для производства салями, цельных кусков сыровяла и колбасок для жарки, сыра и сырных продуктов. А также для бульонов, соусов, начинок, колбасок для жарки и др..

Декларация соответствия

Спецификация