Форма Vimini 8 кг
Форма Vimini для самопрессующихся сыров и сыров со стуфатурой типа Канестрато, Пекорино
Скоро закончится
Характеристики
Артикул9014
На складе1
Для сыров
Канестрато (Canestrato), Пекорино (Pecorino)
Состав
Натуральный кустарник Vimini
Способ применения
Перед первым использованием необходимо замочить форму в теплой воде на 24 часа. После использования замочить форму в горячей воде на 1-2 часа, промыть горячей водой.
Применение
При использовании формы чаще 1 раза в неделю перед использованием замачивать в теплой воде на 2-3 часа. При более редком использовании замачивать не менее, чем на 12 часов.
Короткое описание
Форма для сыра весом от 5 до 9 килограмм.
Описание
Форма плетеная из кустарника семейства ивовых "Vimini". Для выработки сыра весом от 5 до 9 килограмм.
Верхний диаметр 28 см
Высота 24.5 см
*Внимание!
Не допускается использование щелочных или кислотных средств, а также средств с дезинфицирующим эффектом.
