Написать в whatsapp
icon-cart-fill 0
Aromtec
Главная Каталог Арома - пасты

Aromtec "Sheep" (Арома-паста овечья), 100 гр

Для улучшения органолептических показателей любых сыров

Арома-паста - дополнительная натуральная ароматообразующая добавка в сыр.

Фасовки: 40250500
Нет на складе
840 ₽

Характеристики

ПроизводительSimcheese
Артикул510
На складе0
Объем упаковки40 грамм
Объем молока 100-200 литров
Для сыров Проволоне (Provolone), Канестрато (Canestrato), Пекорино (Pecorino)
Способ применения Развести в небольшом количестве молока или кипяченой воды непосредственно перед внесением в молоко. Вносить после стартерных культур, перед внесением фермента.
Вес фасовки 40

Описание

Улучшает органолептические показатели сыра уже на ранних сроках созревания. Придает ароматику и пикантную остринку выдержанного овечьего сыра даже на коровьем молоке. Заменяет использование сухой липазы.

Расход арома-пасты: 20-40 грамм на 100 литров молока.

Разработана по заказу компании SimCheese в Италии и производится на основе натуральных компонентов: ферментированные сыры, липазы.

*Цвет и консистенция арома-пасты может отличаться от фото, представленного на сайте.

Смотрите также

Aromtec "Gouda" (Арома-паста "Гауда"), 500 гр
Для улучшения органолептических показателей любых сыров
Для сыров:Гауда (Gouda), Качотта (Caciotta), Российский, Эдам (Edammer)
2460 ₽
В корзину
Aromtec "Gouda" (Арома-паста "Гауда"), 250 гр
Для улучшения органолептических показателей любых сыров
Для сыров:Гауда (Gouda), Качотта (Caciotta), Российский, Эдам (Edammer)
1270 ₽
В корзину
Aromtec "Gouda" (Арома-паста "Гауда"), 40 гр
Для улучшения органолептических показателей любых сыров
Для сыров:Гауда (Gouda), Качотта (Caciotta), Российский, Эдам (Edammer)
410 ₽
В корзину
Aromtec "Sheep" (Арома-паста овечья), 100 гр
Для улучшения органолептических показателей любых сыров
Для сыров:Проволоне (Provolone), Канестрато (Canestrato), Пекорино (Pecorino)
840 ₽
В корзину
Aromtec "Goat" (Арома-паста козья), 40 гр
Для улучшения органолептических показателей любых сыров
Для сыров:Тома (Toma), Качотта (Caciotta), Канестрато (Canestrato)
575 ₽
В корзину
Aromtec "Parmesan" (Арома-паста "Пармезан"), 40 гр
Для улучшения органолептических показателей любых сыров
Для сыров:Фонтина (Fontina), Пармезан (Parmesan), Нострано (Nostrano), Канестрато...
575 ₽
В корзину
Aromtec "Sheep" (Арома-паста овечья), 500 гр
Для улучшения органолептических показателей любых сыров
Для сыров:Канестрато (Canestrato), Пекорино (Pecorino), Проволоне (Provolone)
2540 ₽
В корзину
Aromtec "Goat" (Арома-паста козья), 500 гр
Для улучшения органолептических показателей любых сыров
Для сыров:Тома (Toma), Качотта (Caciotta), Канестрато (Canestrato)
2540 ₽
В корзину
Aromtec "Parmesan" (Арома-паста "Пармезан"), 500 гр
Для улучшения органолептических показателей любых сыров
Для сыров:Эмменталь (Emmental), Фонтина (Fontina), Пармезан (Parmesan), Нострано...
2540 ₽
В корзину