DH 3U BMB (дрожжи Debaryomyces hansenii)
DH 3U BMB (дрожжи Debaryomyces hansenii)
Объем молока:300 - 500 литров
Для сыров:Camembert, Gorgonzola, Brie, Raclette, Monster
990 ₽ 950 ₽
PCA+ 3D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
PCA+ 3D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
Объем молока:300 - 500 литров
Для сыров:Camembert, Brillat Savarin, Chevre, Brie
1300 ₽ 1 050 ₽
PCA N 1L BMB (Penicillium Nalgiovense)
PCA N 1L BMB (Penicillium Nalgiovense)
Объем молока:На 1 литр воды для опрыскивания сыра и колбасы
Для сыров:Camembert, Brillat Savarin, Chevre, Brie
0 ₽ 950 ₽
GEO 3D BMB (Geotrichum Candidum)
GEO 3D BMB (Geotrichum Candidum)
Объем молока:300 - 500 литров
Для сыров:Camembert, Brillat Savarin, Chevre, Brie
950 ₽
KL 3U BMB (Kleyveromyces marxianus, дрожжи)
KL 3U BMB (Kleyveromyces marxianus, дрожжи)
Объем молока:300 - 500 литров
Для сыров:Camembert, Gorgonzola, Brie, Raclette, Monster
990 ₽ 950 ₽
TCSM1 MUFFA (Penicillium Nalgiovense)
TCSM1 MUFFA (Penicillium Nalgiovense)
Объем молока:500 литров молока - прямое внесение. На 10 литров воды для опрыскивания.
1 600 ₽
TCSM1 MUFFA PN/CA (Penicillium Nalgiovense + candidum)
TCSM1 MUFFA PN/CA (Penicillium Nalgiovense + candidum)
Объем молока:500 литров молока - прямое внесение. На 10 литров воды для опрыскивания.
1 600 ₽