Каталог товаров
Заквасочные культуры BMB
Плесени, дрожжи BMB
Ароматообразующие культуры BMB
Защитные культуры BMB
Заквасочные культуры SimCheese
Заквасочные культуры (большие обьемы)
Заквасочные культуры (100-200 литров молока)
Сычужные пасты-коагулянты (эксклюзивный продукт)
Ферменты (сычужные, растительные, микробиальные)
Арома - пасты
Аффинаж сыра
Специи и натуральные ароматизаторы для сыров и колбас
Стартерные культуры для колбас
Плесени для сыра и колбас, дрожжи
Формы для сыра
Оборудование, инвентарь
Спино, лиры, ножи, спиновенчики
Дополнительные ингредиенты, инвентарь
Ножи для нарезки сыров
Покупателям
Оплата и доставка
О магазине
О нас
Вопрос-Ответ
Партнёрам
Новости
+7 926 139-69-39
Войти
0
Главная
Каталог
Плесени для сыра и колбас, дрожжи
Плесени для сыра и колбас, дрожжи
Все
BMB SRL
Tec-Al
Все
300 - 500 литров
500 литров молока - прямое внесение. На 10 литров воды для опрыскивания.
На 1 литр воды для опрыскивания сыра и колбасы
Все
Camembert, Brillat Savarin, Chevre, Brie
Camembert, Gorgonzola, Brie, Raclette, Monster
DH 3U BMB (дрожжи Debaryomyces hansenii)
Объем молока:
300 - 500 литров
Для сыров:
Camembert, Gorgonzola, Brie, Raclette, Monster
990 ₽
950 ₽
В корзину
PCA+ 3D BMB (Белая плесень Penicillium Candidum)
Объем молока:
300 - 500 литров
Для сыров:
Camembert, Brillat Savarin, Chevre, Brie
1300 ₽
1 050 ₽
В корзину
PCA N 1L BMB (Penicillium Nalgiovense)
Объем молока:
На 1 литр воды для опрыскивания сыра и колбасы
Для сыров:
Camembert, Brillat Savarin, Chevre, Brie
0 ₽
950 ₽
В корзину
GEO 3D BMB (Geotrichum Candidum)
Объем молока:
300 - 500 литров
Для сыров:
Camembert, Brillat Savarin, Chevre, Brie
950 ₽
В корзину
KL 3U BMB (Kleyveromyces marxianus, дрожжи)
Объем молока:
300 - 500 литров
Для сыров:
Camembert, Gorgonzola, Brie, Raclette, Monster
990 ₽
950 ₽
В корзину
TCSM1 MUFFA (Penicillium Nalgiovense)
Объем молока:
500 литров молока - прямое внесение. На 10 литров воды для опрыскивания.
1 600 ₽
В корзину
TCSM1 MUFFA PN/CA (Penicillium Nalgiovense + candidum)
Объем молока:
500 литров молока - прямое внесение. На 10 литров воды для опрыскивания.
1 600 ₽
В корзину