Специя для производства Салями и других видов сыровяленых колбас.
840 ₽
много на складе

Характеристики

Артикул884
На складе23
ПроизводительTec-Al
Объем упаковки100 грамм
Дозировка2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
ПрименениеВнесение в мясо/мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.
СоставПерец, чеснок, кориандр, королевская корица, гвоздика, мацис, мускатный орех, тмин, звездчатый анис, Ямайский душистый перец, можжевельник, ваниль, корка апельсина, розмарин, тимьян, ароматизанты натуральные, соль.

Описание

Многокомпонентный микс специй и арома для производства салями " Тоскана".

Смотрите также

Aromtec ZC nat (Карамель) 1 кг
6000 ₽
Aromtec BBQ (Барбекю) 300 гр
2140 ₽
Aromtec BBQ (Барбекю) 100 гр
840 ₽
Aromtec BBQ (Барбекю) 1 кг
6000 ₽
Redal 1119 (Редал 1119) 300 гр
2140 ₽
Redal 1119 (Редал 1119) 100 гр
840 ₽
Redal 1119 (Редал 1119) 1 кг
6000 ₽
Fieno greko (Семена пажитника) 300 гр
2140 ₽
Fieno greco (Семена пажитника) 100 гр
840 ₽