Специя "Contec Tirol" (Тироль) 1 кг

Специя для производства Салями и других видов сыровяленых колбас и цельномышечных кусков сыровяла.
Фасовки:
Нет на складе
5 300 ₽

Характеристики

ПроизводительTec-Al
Артикул886
На складе0
Объем упаковки1000 грамм
Дозировка 2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
Применение Внесение в мясо/мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.
Состав Королевская корица, гвоздика, лавр, можжевельник, мускатный орех, имбирь, майоран, оригано, тимьян, чёрный перец, чеснок
Вид продукта Специи

Описание

Многокомпонентный микс специй и арома для производства колбас и цельномышечных кусков сыровяла.

Смотрите также

Hamburtec Premium (смесь для бургеров и колбасок, сыра), 100 гр
PROTEC MRT + N (Мортаделла) 100 гр
Специя "MIX CRN SPEZIATO" (Микс специй) 100 гр
Aromtec Tartufo (Трюфель) 100 гр
Специя "Saltec redal 30 subti + cor sa" (Салтек редал) 100 гр
Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
Специя "Mars" (Марсала), 100 гр
Специя "Contec Toscana" (Тоскана) 100 гр
Специя "Vino rosso" (Красное вино), 100 гр