Каталог товаров
Распродажа!!!
Заквасочные культуры для сыра и колбасы
Плесени, дрожжи для сыра
Ароматообразующие культуры
Защитные культуры
Ферменты (сычужные, растительные, микробиальные)
Жидкие молокосвертывающие ферменты
Сухие молокосвертывающие ферменты
Сычужные пасты-коагулянты (эксклюзивный продукт)
Арома - пасты
Аффинаж сыра
Специи и натуральные ароматизаторы для сыров и колбас
Формы для сыра
Оборудование, инвентарь
Спино, лиры, ножи, спиновенчики
Дополнительные ингредиенты, инвентарь
Ножи для нарезки сыров
Покрытия для сыра
Производители
ALCE
BMB SRL
Aspitech S.R.L.
Tec-Al
Simcheese
GR SRL
Tecnolatte
Покупателям
Оплата и доставка
О компании
Вопрос-Ответ
Партнёрам
Новости
Войти
0
Главная
Каталог
Специи и натуральные ароматизаторы для сыров и колбас
Aromtec "Spalla cotta" (Спалла Котта) 100 гр
Специя для производства Салями и других видов сыровяленых колбас и цельномышечных кусков сыровяла.
Фасовки:
1 кг
100 гр
300 гр
Есть на складе
840 ₽
-
+
В корзину
Характеристики
Производитель
Tec-Al
Артикул
893
На складе
4
Объем упаковки
100 грамм
Дозировка
2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
Применение
Внесение в мясо/мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.
Состав
Ароматизаторы натуральные, соль, мальтодекстрин, декстроза, сахароза, масло растительное ( подсолнечное)
Вес фасовки
100 гр
Описание
Многокомпонентный микс специй и арома для производства колбас и цельномышечных кусков сыровяла.
Декларация соответствия
Спецификация
Смотрите также
Aromtec "Mela" (Яблоко) 100 гр
840 ₽
В корзину
Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
990 ₽
В корзину
Специя "Contec erbe di provenza" (Прованский микс) 100 гр
960 ₽
В корзину
Гималайская соль мелкая, 100 гр
480 ₽
В корзину
PROTEC MRT + N (Мортаделла) 100 гр
810 ₽
В корзину
Специя "Contec Bicolor" (Смесь сладких перцев) 100 гр
960 ₽
В корзину
Специя "Saltec whitec C2+NICO SA" (Салтек вайтек) 100 гр
580 ₽
В корзину
Специя "Saltec whitec C2+NICO SA" (Салтек вайтек) 300 гр
1470 ₽
В корзину
MIXTEC PICC + N (Diavolo) 300 гр
2140 ₽
В корзину