Aromtec "Spalla cotta" (Спалла Котта) 1 кг

Специя для производства Салями и других видов сыровяленых колбас и цельномышечных кусков сыровяла.
Фасовки: 1 кг100 гр300 гр
Нет на складе
5 200 ₽

Характеристики

ПроизводительTec-Al
Артикул892
На складе0
Объем упаковки1000 грамм
Дозировка 2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
Применение Внесение в мясо/мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.
Состав Ароматизаторы натуральные, соль, мальтодекстрин, декстроза, сахароза, масло растительное ( подсолнечное)
Вес фасовки 1 кг
Вид продукта Специи

Описание

Многокомпонентный микс специй и арома для производства колбас и цельномышечных кусков сыровяла.

Смотрите также

Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
Aromtec "Mela" (Яблоко) 100 гр
Специя "Contec erbe di provenza" (Прованский микс) 100 гр
PROTEC MRT + N (Мортаделла) 100 гр
Специя "Contec Bicolor" (Смесь сладких перцев) 100 гр
Специя "Saltec whitec C2+NICO SA" (Салтек вайтек) 100 гр
Специя "Saltec whitec C2+NICO SA" (Салтек вайтек) 300 гр
MIXTEC PICC + N (Diavolo) 300 гр
MIXTEC PICC + N (Diavolo) 100 гр