Написать в whatsapp
icon-cart-fill 0

"Sale Rosso" (Красная соль), 300 гр

Красная соль - морская соль, добываемая на Гавайском архипелаге. Соль имеет красный цвет за счёт глины, богатой железом.
У соли интенсивный аромат сухофруктов, который прекрасно оттенит вкус и аромат рыбных и мясных блюд. Соль идеально подходит для аффинажа мягких и твердых сыров.

Фасовки: 1 кг100 гр300 гр
2 060 ₽
скоро закончится

Характеристики

Артикул811
На складе1
Для сыров
Объем молока
Объем упаковки300 грамм
Дозировка2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
ПрименениеВнесение в молоко, сырное зерно или мясной фарш при изготовлении колбасы. Аффинаж сыров
Вес фасовки300 гр

Описание

Соль имеет красный цвет за счёт глины, богатой железом.
У соли интенсивный аромат сухофруктов, который прекрасно оттенит вкус и аромат рыбных и мясных блюд. Соль идеально подходит для аффинажа мягких и твердых сыров.

Смотрите также

Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
990 ₽
Aromtec "Mela" (Яблоко) 100 гр
840 ₽
Специя "PEPE ROSA" (Розовый перец), 100 гр
990 ₽
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 1 кг
7000 ₽
Специя "Contec erbe di provenza" (Прованский микс) 100 гр
960 ₽
Aromtec black pwd (Шоколад) 100 гр
840 ₽
Специя "Salame stagionato" (Салями) 100 гр
840 ₽
Aromtec Tartufo (Трюфель) 100 гр
2200 ₽
Специя "VINO BIANCO" (Белое вино), 100 гр
840 ₽