Соль чёрная копчёная для производства сыров и колбас. Отличный аффинаж для сыров типа "Лактик".

1 820 ₽
много на складе

Характеристики

Артикул814
На складе23
ПроизводительTec-Al
Объем упаковки100 грамм
Дозировка2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
ПрименениеВнесение в молоко, сырное зерно или мясной фарш при изготовлении колбасы. Аффинаж сыров
СоставСоль пищевая, растительное масло ( подсолнечное ), ароматизатор "Дым", древесный уголь (пищевой, очищенный)

Описание

Чёрная соль - это не только оригинальный цвет и вкус, но так же огромная польза. Чёрная соль содержит в себе огромное количество минералов, таких как сера, железо, хлорид натрия, хлорид калия и соединения серы. Это фантастическая замена обычной соли.

Смотрите также

Aromtec ZC nat (Карамель) 1 кг
6000 ₽
Aromtec BBQ (Барбекю) 300 гр
2140 ₽
Aromtec BBQ (Барбекю) 100 гр
840 ₽
Aromtec BBQ (Барбекю) 1 кг
6000 ₽
Redal 1119 (Редал 1119) 300 гр
2140 ₽
Redal 1119 (Редал 1119) 100 гр
840 ₽
Redal 1119 (Редал 1119) 1 кг
6000 ₽
Fieno greko (Семена пажитника) 300 гр
2140 ₽
Fieno greco (Семена пажитника) 100 гр
840 ₽