Специя "Salame stagionato" (Салями) 1 кг

Натуральная специя-ароматизатор для производства сыровяленых колбас, колбасок для жарки, а так же производства и аффинажа сыра. Идеальная добавка в плавленный сыр.
Фасовки: 1 кг100 гр300 гр
Нет на складе
5 200 ₽

Характеристики

ПроизводительTec-Al
Артикул829
На складе0
Объем упаковки1000 грамм
Дозировка 2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
Применение Внесение в мясной фарш при изготовлении колбасы, в молоко, в сырное зерно или в плавленный сыр.
Состав Натуральный ароматизатор, соль
Вес фасовки 1 кг
Вид продукта Специи

Описание

Специя-ароматизатор для производства колбас и сыра, а также для аффинажа сыра с ярким ароматом выдержанной салями.

Смотрите также

PROTEC MRT + N (Мортаделла) 100 гр
Специя "MIX CRN SPEZIATO" (Микс специй) 100 гр
Hamburtec Premium (смесь для бургеров и колбасок, сыра), 100 гр
Специя "Saltec redal 30 subti + cor sa" (Салтек редал) 100 гр
Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
Специя "Mars" (Марсала), 100 гр
Специя "Contec Toscana" (Тоскана) 100 гр
Aromtec Tartufo (Трюфель) 100 гр
Специя "Contec Bresaola" (Брезаола) 100 гр