Специя для производства сыров и колбас "Pesto Nat" ( Песто натуральный). Порошок крупнодисперсный зелёного цвета с ярковыраженным ароматом и вкусом настоящего Генуэзского соуса песто.
2 240 ₽
много на складе

Характеристики

Артикул808
На складе23
ПроизводительTec-Al
Объем упаковки300 грамм
Способ примененияНе требует предварительной подготовки или активации.
Дозировка2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
ПрименениеВнесение в молоко, сырное зерно или мясной фарш при изготовлении колбасы. Аффинаж сыров
СоставСушеная зелень базилика, ароматизатор натуральный "Базилик", соль, масло растительное ( подсолнечное ), сахароза, растительные волокна ( бамбук ).

Описание

Специя на основе базилика с ярковыраженным ароматом станет прекрасным наполнителем для сыров и колбас. Также идеально подходит для аффинажа сыров.

Смотрите также

Специя "FUNGO" (Белый гриб), 100 гр
990 ₽
Специя "FUNGO" (Белый гриб), 300 гр
2250 ₽
Специя "BLUE NATURAL CHEESE" (Голубой сыр), 1 кг
7000 ₽
Специя "BLUE NATURAL CHEESE" (Голубой сыр), 100 гр
990 ₽
Специя "BLUE NATURAL CHEESE" (Голубой сыр), 300 гр
2250 ₽
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 1 кг
7000 ₽
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 100 гр
990 ₽
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 300 гр
2240 ₽
"Sale Rosso" (Красная соль), 1 кг
6000 ₽