Каталог товаров
Распродажа!!!
Заквасочные культуры для сыра и колбасы
Плесени, дрожжи для сыра
Ароматообразующие культуры
Защитные культуры
Ферменты (сычужные, растительные, микробиальные)
Жидкие молокосвертывающие ферменты
Сухие молокосвертывающие ферменты
Сычужные пасты-коагулянты (эксклюзивный продукт)
Арома - пасты
Аффинаж сыра
Специи и натуральные ароматизаторы для сыров и колбас
Формы для сыра
Оборудование, инвентарь
Спино, лиры, ножи, спиновенчики
Дополнительные ингредиенты
Ножи для нарезки сыров
Покрытия для сыра
Производители
ALCE
BMB SRL
Aspitech S.R.L.
Tec-Al
Simcheese
GR SRL
Tecnolatte
Покупателям
Оплата и доставка
О компании
Вопрос-Ответ
Партнёрам
Новости
Войти
0
Главная
Каталог
Специи и натуральные ароматизаторы для сыров и колбас
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 300 гр
Специя для производства сыров и колбас "Pesto Nat" ( Песто натуральный). Порошок крупнодисперсный зелёного цвета с ярковыраженным ароматом и вкусом настоящего Генуэзского соуса песто.
Фасовки:
1 кг
100 гр
300 гр
Нет на складе
1 620 ₽
Характеристики
Производитель
Tec-Al
Артикул
808
На складе
0
Объем упаковки
300 грамм
Способ применения
Не требует предварительной подготовки или активации.
Дозировка
2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
Применение
Внесение в молоко, сырное зерно или мясной фарш при изготовлении колбасы. Аффинаж сыров
Состав
Сушеная зелень базилика, ароматизатор натуральный "Базилик", соль, масло растительное ( подсолнечное ), сахароза, растительные волокна ( бамбук ).
Вес фасовки
300 гр
Вид продукта
Специи
Описание
Специя на основе базилика с ярковыраженным ароматом станет прекрасным наполнителем для сыров и колбас. Также идеально подходит для аффинажа сыров.
Смотрите также
PROTEC MRT + N (Мортаделла) 100 гр
650 ₽
В корзину
Специя "MIX CRN SPEZIATO" (Микс специй) 100 гр
680 ₽
В корзину
Hamburtec Premium (смесь для бургеров и колбасок, сыра), 100 гр
680 ₽
В корзину
Специя "Saltec redal 30 subti + cor sa" (Салтек редал) 100 гр
680 ₽
В корзину
Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
700 ₽
В корзину
Aromtec Tartufo (Трюфель) 100 гр
1360 ₽
В корзину
Специя "Mars" (Марсала), 100 гр
680 ₽
В корзину
Специя "Contec Toscana" (Тоскана) 100 гр
680 ₽
В корзину
Специя "Vino rosso" (Красное вино), 100 гр
680 ₽
В корзину