Каталог товаров
Распродажа!!!
Заквасочные культуры для сыра и колбасы
Плесени, дрожжи для сыра
Ароматообразующие культуры
Защитные культуры
Ферменты (сычужные, растительные, микробиальные)
Жидкие молокосвертывающие ферменты
Сухие молокосвертывающие ферменты
Сычужные пасты-коагулянты (эксклюзивный продукт)
Арома - пасты
Аффинаж сыра
Специи и натуральные ароматизаторы для сыров и колбас
Формы для сыра
Оборудование, инвентарь
Спино, лиры, ножи, спиновенчики
Дополнительные ингредиенты
Ножи для нарезки сыров
Покрытия для сыра
Производители
ALCE
BMB SRL
Aspitech S.R.L.
Tec-Al
Simcheese
GR SRL
Tecnolatte
Покупателям
Оплата и доставка
О компании
Вопрос-Ответ
Партнёрам
Новости
Войти
0
Главная
Каталог
Специи и натуральные ароматизаторы для сыров и колбас
Специя "Contec Peperone piccante" (Пепероне Пиканте) 100 гр
Специя для производства колбас и сыров, а так же для приготовления кулинарных блюд и аффинажа сыров.
Фасовки:
Нет на складе
680 ₽
Характеристики
Производитель
Tec-Al
Артикул
881
На складе
0
Объем упаковки
100 грамм
Дозировка
2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
Применение
Внесение в мясо/мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.
Состав
Перец чили, декстроза, соль, ароматизатор натуральный, растительные волокна
Вид продукта
Специи
Описание
Пикантная острая специя на основе перца Чили.
Декларация соответствия
Спецификация
Смотрите также
Hamburtec Premium (смесь для бургеров и колбасок, сыра), 100 гр
680 ₽
В корзину
PROTEC MRT + N (Мортаделла) 100 гр
650 ₽
В корзину
Специя "MIX CRN SPEZIATO" (Микс специй) 100 гр
680 ₽
В корзину
Aromtec Tartufo (Трюфель) 100 гр
1360 ₽
В корзину
Специя "Saltec redal 30 subti + cor sa" (Салтек редал) 100 гр
680 ₽
В корзину
Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
700 ₽
В корзину
Специя "Mars" (Марсала), 100 гр
680 ₽
В корзину
Специя "Contec Toscana" (Тоскана) 100 гр
680 ₽
В корзину
Специя "Vino rosso" (Красное вино), 100 гр
680 ₽
В корзину