Специя "Pepe deipiaceri" (Микс перцев с кориандром) 100 гр

Специя-ароматизатор для производства сыровяленых колбас и сыра, а также для приготовления различных видов блюд из мяса, птицы и рыбы.
Фасовки: 1 кг100 гр300 гр
Есть на складе
960 ₽
- +
В корзину

Характеристики

ПроизводительTec-Al
Артикул872
На складе5
Объем упаковки100 грамм
Дозировка 2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
Применение Внесение в мясо/мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.
Состав Перец черный горошком, перец белый горошком, перец зелёный горошком, перец розовый горошком, кориандр
Вес фасовки 100 гр

Описание

Специя для производства салями, цельных кусков сыровяла и колбасок для жарки, сыра и сырных продуктов. А также для бульонов, соусов, начинок, колбасок для жарки и др..

Смотрите также

Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
Aromtec "Mela" (Яблоко) 100 гр
Специя "Contec erbe di provenza" (Прованский микс) 100 гр
Гималайская соль мелкая, 100 гр
MIXTEC PICC + N (Diavolo) 300 гр
MIXTEC PICC + N (Diavolo) 100 гр
Aromtec "Mela" (Яблоко) 300 гр
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 1 кг
Специя "VINO BIANCO" (Белое вино), 100 гр