Специя "Olive nere granuli" (Оливка черная) 100 гр
Кусочки оливок чёрных и зелёных в сушеном виде для производства и кулинарных целей.
960 ₽
нет на складе
Характеристики
Артикул857
На складе0
ПроизводительTec-Al
Объем упаковки100 грамм
Дозировка2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
ПрименениеВнесение в мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.
СоставОливки чёрные, оливки зелёные, соль (макс. 10%)
Описание
Специя для производства салями, цельных кусков сыровяла и колбасок для жарки, сыра и сырных продуктов. А также для бульонов, соусов, начинок, колбасок для жарки и др..
