Специя "Contec Norcia" (Норча) 100 гр

Специя для производства Салями и других видов сыровяленых колбас и цельномышечных кусков сыровяла.
Фасовки: 1 кг100 гр300 гр
Нет на складе
680 ₽

Характеристики

ПроизводительTec-Al
Артикул890
На складе0
Объем упаковки100 грамм
Дозировка 2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
Применение Внесение в мясо/мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.
Состав Перец, перец чили, паприка, чеснок, декстроза, ароматизатор натуральный " Паприка", растительные волокна ( бамбук, морковь), соль.
Вес фасовки 100 гр
Вид продукта Специи

Описание

Многокомпонентный микс специй и арома для производства колбас и цельномышечных кусков сыровяла.

Смотрите также

Hamburtec Premium (смесь для бургеров и колбасок, сыра), 100 гр
PROTEC MRT + N (Мортаделла) 100 гр
Специя "MIX CRN SPEZIATO" (Микс специй) 100 гр
Aromtec Tartufo (Трюфель) 100 гр
Специя "Saltec redal 30 subti + cor sa" (Салтек редал) 100 гр
Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
Специя "Mars" (Марсала), 100 гр
Специя "Contec Toscana" (Тоскана) 100 гр
Специя "Vino rosso" (Красное вино), 100 гр