Специя "Menta Piperita" (Перечная мята) 1 кг

Мята перечная сушеная. Кусочки сушеной травы для производства сыров, аффинажа сыров. Идеальная специя для производства известного кипрского сыра Халуми.

Фасовки: 1 кг 100 гр 300 гр

Нет на складе

5 800 ₽

Характеристики

ПроизводительTec-Al

Артикул862

На складе0

Объем упаковки1000 грамм

Дозировка 2 гр на 10 л молока/1 кг мяса

Применение Внесение в мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.

Состав Мята перечная высушенная и измельченная

Вес фасовки 1 кг

Вид продукта Специи

Описание

Специя для производства салями, цельных кусков сыровяла и колбасок для жарки, сыра и сырных продуктов. А также для бульонов, соусов, начинок, колбасок для жарки и др..

Декларация соответствия

Спецификация

Смотрите также

PROTEC MRT + N (Мортаделла) 100 гр

650 ₽

В корзину

Специя "MIX CRN SPEZIATO" (Микс специй) 100 гр

680 ₽

В корзину

Hamburtec Premium (смесь для бургеров и колбасок, сыра), 100 гр

680 ₽

В корзину

Специя "Saltec redal 30 subti + cor sa" (Салтек редал) 100 гр

680 ₽

В корзину

Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр

700 ₽

В корзину

Специя "Mars" (Марсала), 100 гр

680 ₽

В корзину

Специя "Contec Toscana" (Тоскана) 100 гр

680 ₽

В корзину

Специя "Contec Bresaola" (Брезаола) 100 гр

680 ₽

В корзину

Специя "FUNGO" (Белый гриб), 100 гр

700 ₽

В корзину

Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Принять