Написать в whatsapp
icon-cart-fill 0

Специя "Menta Piperita" (Перечная мята) 1 кг

Мята перечная сушеная. Кусочки сушеной травы для производства сыров, аффинажа сыров. Идеальная специя для производства известного кипрского сыра Халуми.

Фасовки: 1 кг100 гр
7 000 ₽
скоро закончится

Характеристики

Артикул862
На складе2
Для сыров
Объем молока
Объем упаковки1000 грамм
Дозировка2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
ПрименениеВнесение в мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.
СоставМята перечная высушенная и измельченная
Вес фасовки1 кг

Описание

Специя для производства салями, цельных кусков сыровяла и колбасок для жарки, сыра и сырных продуктов. А также для бульонов, соусов, начинок, колбасок для жарки и др..

Смотрите также

Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
990 ₽
Aromtec "Mela" (Яблоко) 100 гр
840 ₽
Специя "PEPE ROSA" (Розовый перец), 100 гр
990 ₽
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 1 кг
7000 ₽
Специя "Contec erbe di provenza" (Прованский микс) 100 гр
960 ₽
Aromtec black pwd (Шоколад) 100 гр
840 ₽
Специя "Salame stagionato" (Салями) 100 гр
840 ₽
Aromtec Tartufo (Трюфель) 100 гр
2200 ₽
Специя "VINO BIANCO" (Белое вино), 100 гр
840 ₽