Contec Felino (Фелино) 1 кг

Специя-ароматизант для производства Салями Фелино. Классический и самый распространенный вариант Салями.
Фасовки: 1 кг100 гр300 гр
Нет на складе
5 300 ₽

Характеристики

ПроизводительTec-Al
Артикул919
На складе0
Объем упаковки1000 грамм
Дозировка 2 гр на 10 л молока/1 кг сыра
Применение Внесение в мясной фарш
Состав Перец, чеснок, кориандр, корица, мускатный орех, гвоздика, мацис, ароматизанты натуральные, соль, декстроза
Вес фасовки 1 кг

Описание

Мелкодисперсный порошок коричневого цвета с перцем черным горошком.

Смотрите также

Hamburtec Premium (смесь для бургеров и колбасок, сыра), 100 гр
PROTEC MRT + N (Мортаделла) 100 гр
Специя "MIX CRN SPEZIATO" (Микс специй) 100 гр
Aromtec Tartufo (Трюфель) 100 гр
Специя "Saltec redal 30 subti + cor sa" (Салтек редал) 100 гр
Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
Специя "Mars" (Марсала), 100 гр
Специя "Contec Toscana" (Тоскана) 100 гр
Специя "Vino rosso" (Красное вино), 100 гр