Специя "Contec erbe di provenza" (Прованский микс) 1 кг

Микс прованских трав для производства колбас, сыров, аффинажа сыров и кулинарии.
Фасовки: 1 кг100 гр300 гр
Нет на складе
5 800 ₽

Характеристики

ПроизводительTec-Al
Артикул859
На складе0
Объем упаковки1000 грамм
Дозировка 2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
Применение Внесение в мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.
Состав Розмарин, горный чабер, базилик, цветы лаванды, майоран, оригано
Вес фасовки 1 кг
Вид продукта Специи

Описание

Специя для производства салями, цельных кусков сыровяла и колбасок для жарки, сыра и сырных продуктов. А также для бульонов, соусов, начинок, колбасок для жарки и др..

Смотрите также

PROTEC MRT + N (Мортаделла) 100 гр
Специя "MIX CRN SPEZIATO" (Микс специй) 100 гр
Hamburtec Premium (смесь для бургеров и колбасок, сыра), 100 гр
Специя "Saltec redal 30 subti + cor sa" (Салтек редал) 100 гр
Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
Aromtec Tartufo (Трюфель) 100 гр
Специя "Mars" (Марсала), 100 гр
Специя "Contec Toscana" (Тоскана) 100 гр
Специя "Vino rosso" (Красное вино), 100 гр