Специя "Contec erbe di provenza" (Прованский микс) 1 кг

Микс прованских трав для производства колбас, сыров, аффинажа сыров и кулинарии.
Фасовки: 1 кг100 гр300 гр
Нет на складе
7 000 ₽

Характеристики

ПроизводительTec-Al
Артикул859
На складе0
Объем упаковки1000 грамм
Дозировка 2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
Применение Внесение в мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.
Состав Розмарин, горный чабер, базилик, цветы лаванды, майоран, оригано
Вес фасовки 1 кг

Описание

Специя для производства салями, цельных кусков сыровяла и колбасок для жарки, сыра и сырных продуктов. А также для бульонов, соусов, начинок, колбасок для жарки и др..

Смотрите также

Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
Aromtec "Mela" (Яблоко) 100 гр
Специя "Contec erbe di provenza" (Прованский микс) 100 гр
Гималайская соль мелкая, 100 гр
MIXTEC PICC + N (Diavolo) 300 гр
MIXTEC PICC + N (Diavolo) 100 гр
Aromtec "Mela" (Яблоко) 300 гр
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 1 кг
Специя "VINO BIANCO" (Белое вино), 100 гр