Специя "Co.Pa" (Копа) 300 гр

Натуральная специя-ароматизатор для производства сыровяленых колбас, колбасок для жарки, сыра и других кулинарных шедевров.
Фасовки: 1 кг100 гр300 гр
Нет на складе
1 620 ₽

Характеристики

ПроизводительTec-Al
Артикул852
На складе0
Объем упаковки300 грамм
Дозировка 2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
Применение Внесение в мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.
Состав Королевская корица, гвоздика, мацис, перец, чеснок, кориандр, мускатный орех, имбирь, ароматизаторы натуральные, соль, растительные волокна ( бамбук, морковь)
Вес фасовки 300 гр
Вид продукта Специи

Описание

Специя для производства салями, цельных кусков сыровяла и колбасок для жарки, сыра и сырных продуктов. А также для бульонов, соусов, начинок, колбасок для жарки и др..

Смотрите также

Hamburtec Premium (смесь для бургеров и колбасок, сыра), 100 гр
PROTEC MRT + N (Мортаделла) 100 гр
Специя "MIX CRN SPEZIATO" (Микс специй) 100 гр
Aromtec Tartufo (Трюфель) 100 гр
Специя "Saltec redal 30 subti + cor sa" (Салтек редал) 100 гр
Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
Специя "Mars" (Марсала), 100 гр
Специя "Contec Toscana" (Тоскана) 100 гр
Специя "Vino rosso" (Красное вино), 100 гр