Лира для нарезки сырного сгустка и постановки зерна на мягкие, полутвердые и твердые сыры.
Размеры рабочей части лиры:
длина 40 см
ширина 30 см
Шаг струны 2 см
Длина ручки 70 см
Есть возможность удлинения ручки до... (по запросу).
Изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304
Ручка из пищевого полиэтилена.
Производство: Италия.
Товар сертифицирован.