Специя-ароматизатор "Prosciutto crudo" (Прошутто), 300 гр
Натуральная специя-ароматизатор "Прошутто". Придаст сырам и мясным изделиям характерный аромат сыровяленого свиного деликатеса из Италии. Идеальный наполнитель для плавленного сыра.
2 250 ₽
много на складе
-
+
В корзину
Характеристики
Артикул817
На складе23
ПроизводительTec-Al
Объем упаковки300 грамм
Дозировка2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
ПрименениеВнесение в молоко, сырное зерно или мясной фарш при изготовлении колбасы. Аффинаж сыров
СоставАроматизатор натуральный "Прошутто", соль пищевая, крахмал кукурузный и/или картофельный, сахароза, декстроза
Описание
Порошок мелкодисперсный красно-оранжевого цвета с характерным пикантным ароматом "Прошутто крудо".
Специя-ароматизатор "Прошутто крудо" - это прекрасный помощник в создании уникальных ароматов и послевкусий не только на пищевом производстве, но и на кухне. Прекрасная приправа к мясу и овощам.
