Закваска для приготовления густого йогурта в домашних условиях
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus
В комплект входит 3 ампулы. Каждая ампула рассчитана на 10 литров молока.
Рекомендуется использовать строго по рецепту на обратной стороне упаковке и не делить ампулу на несколько использований.
За время нахождения в заморозке и за время перевозки закваска в ампуле может слёживаться и комковаться. Это ни как не влияет на ее активность. Перед использованием необходимо высыпать закваску на стерильную поверхность и размять чистой ложкой или ножом. После чего рассыпать по поврехности молока.
Данная закваска позволяет получить вкусный натуральный густой йогурт с ярким сливочным вкусом.
Рецепт на обратной стороне упаковки.