Каталог товаров
Распродажа!!!
Заквасочные культуры для сыра и колбасы
BMB srl (Италия)
Tecnolatte srl (Италия)
ALCE srl (Италия)
TEC-Al srl (Италия)
Coquard (Франция)
Alimenta srl (Италия)
Плесени, дрожжи для сыра
Ароматообразующие культуры
Защитные культуры
Ферменты (сычужные, растительные, микробиальные)
Жидкие молокосвертывающие ферменты
Сухие молокосвертывающие ферменты
Сычужные пасты-коагулянты (эксклюзивный продукт)
Арома - пасты
Аффинаж сыра
Специи и натуральные ароматизаторы для сыров и колбас
Формы для сыра
Оборудование, инвентарь
Спино, лиры, ножи, спиновенчики
Дополнительные ингредиенты
Ножи для нарезки сыров
Покрытия и упаковка для сыра
Производители
ALCE
BMB SRL
Aspitech S.R.L.
Tec-Al
Simcheese
GR SRL
Tecnolatte
ООО "ПОКРЫТИЯ ПОЛИСВЭД"
SELEKTIA ITALIA
COQUARD
Alimenta SRL
Покупателям
Оплата и доставка
О компании
Вопрос-Ответ
Партнёрам
Новости
Войти
0
Главная
Каталог
Специи и натуральные ароматизаторы для сыров и колбас
Специя "Vino rosso" (Красное вино), 100 гр
Натуральная специя-ароматизатор для производства сыровяленых колбас, колбасок для жарки, а так же производства и аффинажа сыра.
Фасовки:
100 гр
300 гр
Нет на складе
990 ₽
680 ₽
Характеристики
Производитель
Tec-Al
Артикул
825
На складе
0
Объем упаковки
100 грамм
Дозировка
2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
Применение
Внесение в мясной фарш при изготовлении колбасы, в молоко, в сырное зерно или на корку сыра во время аффинажа
Состав
Натуральный ароматизатор, декстроза, соль, растительные волокна (бамбук, морковь)
Вес фасовки
100 гр
Вид продукта
Специи
Описание
Специя-ароматизатор для производства колбас и сыра, а также для аффинажа сыра даст прекрасное послевкусие терпкого сухого красного вина.
Декларация соответствия
Спецификация
Смотрите также
AliFlavor N Droga Nostrana SB DB 4002 AF, 250 гр
1540 ₽
В корзину
AliNit 10% CA 4006 AF, 1000 гр
4000 ₽
В корзину
AliNit 10% CA 4006 AF, 250 гр
900 ₽
В корзину
AliFlavor Bacon DB 4835 AF (Бекон), 1000 гр
6300 ₽
В корзину
AliMix Pink 0-20 1.5 AE 0994 AF, 250 гр
1540 ₽
В корзину
AliMix Pink 0-20 1.5 AE 0994 AF, 100 гр
680 ₽
В корзину
AliSal 1.0 CA 4037 AF, 250 гр
1750 ₽
В корзину
AliFlavor Bacon CA 4037 AF (Бекон), 100 гр
680 ₽
В корзину
AliFlavor Bacon DB 4835 AF (Бекон), 250 гр
1520 ₽
В корзину