Характеристики
ПроизводительTec-Al
Артикул883
На складе1
Объем упаковки1000 грамм
Дозировка
2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
Применение
Внесение в мясо/мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.
Состав
Перец, чеснок, кориандр, королевская корица, гвоздика, мацис, мускатный орех, тмин, звездчатый анис, Ямайский душистый перец, можжевельник, ваниль, корка апельсина, розмарин, тимьян, ароматизанты натуральные, соль.
Вес фасовки
1000
Вид продукта
Специи
Описание
Многокомпонентный микс специй и арома для производства салями " Тоскана".
