Характеристики
ПроизводительAlimenta SRL
АртикулAlfstg100
На складе48
Объем упаковки100 грамм
Дозировка
0,5-2 гр на 1 кг мяса
Применение
Внесение в мясо/мясной фарш при изготовлении цельномышечных вяленых кусков мяса, колбасы
Состав
Ароматизаторы натуральные, соль, вспомогательные ингредиенты: растительное масло (подсолнечник), рисовая мука, кукурузный крахмал
Вес фасовки
100 гр
Вид продукта
Специи
Описание
Многокомпонентный микс специй и ароматизаторов для производства колбас, цельномышечных кусков, колбасок для жарки, а также мясных чипсов. Идеальная составляющая для Прошутто и Прошутто Котто, а так же Тамбовского окорока.
Дозировка: 0,5-2 грамма специи на 1 кг мяса или мясного фарша.
Внимание! Цвет и вид продукта может отличаться от представленного на сайте магазина. Фото на сайте носят исключительно демонстративный характер.
