Микс стартерный для производства колбасы Мортаделла.

810 ₽
скоро закончится

Характеристики

Артикул947
На складе2
ПроизводительTec-Al
Объем упаковки100 гр
Дозировка45 гр на 1 кг мяса
ПрименениеВнесение в мясной фарш
СоставСоль, декстроза, сахароза, натуральные ароматизаторы, кориандр, корица, мацис, гвоздика, мускатный орех, перц, чеснок, Е 250 (0.33%)

Описание

Мелкодисперсный порошок бледно-розового цвета для производства колбасы Мортаделла. Смесь готовая и не требует внесения дополнительных ингредиентов.

Смотрите также

Специя "FUNGO" (Белый гриб), 100 гр
990 ₽
Специя "FUNGO" (Белый гриб), 300 гр
2250 ₽
Специя "BLUE NATURAL CHEESE" (Голубой сыр), 1 кг
7000 ₽
Специя "BLUE NATURAL CHEESE" (Голубой сыр), 100 гр
990 ₽
Специя "BLUE NATURAL CHEESE" (Голубой сыр), 300 гр
2250 ₽
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 1 кг
7000 ₽
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 100 гр
990 ₽
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 300 гр
990 ₽
"Sale Rosso" (Красная соль), 1 кг
6000 ₽