Каталог товаров
Распродажа!!!
Заквасочные культуры для сыра и колбасы
Плесени, дрожжи для сыра
Ароматообразующие культуры
Защитные культуры
Ферменты (сычужные, растительные, микробиальные)
Жидкие молокосвертывающие ферменты
Сухие молокосвертывающие ферменты
Сычужные пасты-коагулянты (эксклюзивный продукт)
Арома - пасты
Аффинаж сыра
Специи и натуральные ароматизаторы для сыров и колбас
Формы для сыра
Оборудование, инвентарь
Спино, лиры, ножи, спиновенчики
Дополнительные ингредиенты, инвентарь
Ножи для нарезки сыров
Покрытия для сыра
Производители
ALCE
BMB SRL
Aspitech S.R.L.
Tec-Al
Simcheese
GR SRL
Tecnolatte
Покупателям
Оплата и доставка
О компании
Вопрос-Ответ
Партнёрам
Новости
Войти
0
Главная
Каталог
Специи и натуральные ароматизаторы для сыров и колбас
Специя "Dolce Parma" (Дольче Парма) 100 гр
Натуральная специя-ароматизатор для производства сыровяленых колбас, колбасок для жарки, а так же производства и аффинажа сыра.
Фасовки:
1 кг
100 гр
300 гр
Есть на складе
840 ₽
-
+
В корзину
Характеристики
Производитель
Tec-Al
Артикул
836
На складе
5
Объем упаковки
100 грамм
Дозировка
2 гр на 10 л молока/1 кг мяса
Применение
Внесение в мясной фарш при изготовлении колбасы, в сыр, соусы и другие блюда.
Состав
Перец, мускатный орех, корица, душистый перец, кориандр, паприка, перец чили, чеснок, натуральные ароматизаторы, соль
Вес фасовки
100 гр
Описание
Специя-ароматизатор для производства салями Dopce Parma. А также для бульонов, соусов, начинок, колбасок для жарки и др..
Декларация соответствия
Спецификация
Смотрите также
Специя "FORMAGGIO STAGIONATO" (Пармезан), 100 гр
990 ₽
В корзину
Aromtec "Mela" (Яблоко) 100 гр
840 ₽
В корзину
Специя "Contec erbe di provenza" (Прованский микс) 100 гр
960 ₽
В корзину
Гималайская соль мелкая, 100 гр
480 ₽
В корзину
MIXTEC PICC + N (Diavolo) 300 гр
2140 ₽
В корзину
MIXTEC PICC + N (Diavolo) 100 гр
840 ₽
В корзину
Aromtec "Mela" (Яблоко) 300 гр
2140 ₽
В корзину
Специя "PESTO NAT" (Песто натуральный), 1 кг
7000 ₽
В корзину
Специя "VINO BIANCO" (Белое вино), 100 гр
840 ₽
В корзину