Ареометр (Baumé)

Прибор для измерения насыщенность соли в рассоле. Имеет две шкалы : градусы Baumé  и плотность.
Есть на складе
2 500 ₽
- +
В корзину

Характеристики

Производитель
Артикул1046
На складе4
Короткое описание Бауметр/ареометр

Описание

Бауметр в стеклянном корпусе для определения  насыщенности соляного раствора. Определение в двух шкалах: градусы Baumé и плотность.

Рекомендация для приготовления рассола:

-для сыров твердых и полтвердых: 20-23° Baumě 

- для мягких и полумягких: 16-18° Baumé

 

Смотрите также

Карандаш пищевой синий
Agitatore 11 см (Аджитаторе)
Карандаш пищевой коричневый
Серпянка лён (белая) 100*100
Игла (fora) для прокалывания сыров
Термометр
Agitatore 17 см (Аджитаторе)
Игла щуп для сыра
Серпянка п/э синяя 120*150
Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Принять