Ареометр (Baumé)

Прибор для измерения насыщенность соли в рассоле. Имеет две шкалы : градусы Baumé  и плотность.
Много на складе
3 050 ₽
- +
В корзину

Характеристики

Производитель
Артикул1046
На складе14
Короткое описание Бауметр/ареометр

Описание

Бауметр в стеклянном корпусе для определения  насыщенности соляного раствора. Определение в двух шкалах: градусы Baumé и плотность.

Рекомендация для приготовления рассола:

-для сыров твердых и полтвердых: 20-23° Baumě 

- для мягких и полумягких: 16-18° Baumé

 

Смотрите также

Бумага 21*21 см для сыров с белой плесенью, 50 листов
Для сыров:Томино (Tomino), Кроттен (Crottin), Камамбер (Camembert), Брийя-Саварен...
Бумага 21*21 см для сыров с белой плесенью, 10 листов
Для сыров:Кроттен (Crottin), Камамбер (Camembert), Брийя-Саварен (Brillat Savarin),...
Бумага 24*24 см для сыров с белой плесенью, 50 листов
Для сыров:Реблошон (Reblochon), Томино (Tomino), Кроттен (Crottin), Камамбер...
Бумага 24*24 см для сыров с белой плесенью, 20 листов
Для сыров:Реблошон (Reblochon), Томино (Tomino), Кроттен (Crottin), Камамбер...
Бумага 24*24 см для сыров с белой плесенью, 10 листов
Для сыров:Томино (Tomino), Кроттен (Crottin), Камамбер (Camembert), Брийя-Саварен...
Бумага 21*21 см для сыров с белой плесенью, 20 листов
Для сыров:Томино (Tomino), Кроттен (Crottin), Камамбер (Camembert), Брийя-Саварен...
Карандаш пищевой синий
Ареометр (Baumé)
Раффия для сыров, 80 см
Для сыров:Чечил, Страчателла (Stracciatella), Буррата (Burrata), Моцарелла (Mozarella)
Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Принять