Написать в whatsapp
icon-cart-fill 0

Фермент сычужный(порошок) 98/2, ALPE915 BMB, 250 гр

Натуральный телячий сычужный фермент, серия "Альпийский", сухой (порошок). Активность 100.000 Title/ 1200 IMCU

Химозин 98%, пепсин 2%

Сычужный фермент высокой степени очистки из желудков альпийских телят.


Фасовки: 1050100250500
5 070 ₽
нет на складе

Характеристики

Артикул411
На складе0
Объем упаковки250 грамм
Вес фасовки250
СоставХимозин 98%, Пепсин 2%, хлорид натрия
ПрименениеПрименяется для производства полутвердых и твердых сыров со сроком созревания более 5 месяцев.
Дозировка3-6 грамм на 100 литров молока
Способ примененияРазвести в небольшом количестве чистой воды непосредственно перед внесением в молоко

Описание

Срок годности:
 
18 месяцев при температуре от 0°С до +4°С
Дата производства и срок годности указаны на упаковке.
 
После истечения срока годности активность сычужного фермента постепенно снижается.
 
Транспортировка:
 
Нарушение условий хранения во время транспортировки, в т.ч. несоблюдение температурных режимов ни как не отражается на активности фермента в течение 14 дней.

Смотрите также

Фермент микробиальный (порошок), 100 гр
890 ₽
Фермент сычужный "Свиной" (порошок) 95/5, 100 гр
2125 ₽
Фермент сычужный "Свиной" (порошок) 95/5, 500 гр
9945 ₽
Фермент сычужный(порошок) 98/2, ALPE915 BMB, 10 гр
420 ₽
Фермент сычужный(порошок) 98/2, ALPE915 BMB, 50 гр
1350 ₽
Фермент сычужный(порошок) 98/2, ALPE915 BMB, 500 гр
9590 ₽
Фермент сычужный(порошок) 98/2, ALPE915 BMB, 250 гр
5070 ₽
Фермент сычужный(порошок) 98/2, ALPE915 BMB, 100 гр
2270 ₽