Кальций хлористый, 200 грамм

Кальций хлористый 95% для увеличения выхода сыров и улучшения коагуляци пастеризованного молока.

Много на складе
210 ₽
- +
В корзину

Характеристики

Производитель
Артикул1210
На складе20
Состав Кальций хлорид
Вес фасовки 200 грамм
Короткое описание Кальций хлористый
Вид продукта Кальций хлористый

Описание

После пастеризации всегда необходимо восстанавливать баланс кальция в молоке для улучшения его коагуляции и увеличения % выхода сыра. Внесение кальция в пастеризованное молоко значительно улучшает свойства сырного сгустка и уменьшает количество сырной пыли при обработке зерна.

Смотрите также

Трюфель, слайсы (20 гр)
Лизоцим, 250 грамм
Лизоцим, 100 грамм
Лизоцим, 50 грамм
Лизоцим, 10 грамм
Молочная кислота, 1 кг
Молочная кислота, 500 грамм
Кальций хлористый, 100 грамм
Молочная кислота, 250 грамм